吃货日志 走访汕头街边经久不衰的小吃店

2019-05-04      点击:

  这家肠粉店正在汕头算是老牌子了,肠粉皮薄柔韧,入口嫩滑,萝卜粒、甜酱油加油淋上去,更甘旨。喜好吃辣的能够加点辣椒油。正在汕头,晚上没事能够去逛逛吃吃,此中肠粉就是一个很好的选择。这里的蚝仔赤肉粥、西洋菜汤也不错哦!

  这里的点心很有潮汕风味,很是适合第一次来潮汕玩的伴侣,里面的粿品比力多,味道都不错。保举蚝烙、干贝竹荪汤、猪肚酸菜汤。

  小吃和从食给人的感受就是纷歧样,带着点调皮的味道,而从食是一种中规中矩的味道。正在汕头,你能够不消吃从食,这里的小吃管饱,想想就是一件高兴的事。吃美食需要的也是一种放松,去汕头吃小吃必然是个不错的选择!

  正在汕头看到最多的是凉茶铺,凉茶品种良多,价钱廉价。这家四顺凉茶正在老市区比力出名气,接近群众片子院。它不像其它的凉茶店, 这里从停业是卖药的。店家比力热情,他会按照你的现实环境保举你所需要的。他家还推出红罐子的四顺凉茶,传闻也不错呢。

  店堂还保留着本来的建建,挑高的屋梁,栏杆画栋。地面上铺着老旧的方砖,屋顶则是吊扇。桌子是圆圆的石桌子。一踏进来,光阴仿佛倒流了三十年。

  这里的牛肉丸和牛筋丸是必点的,超误点,弹性十脚,按照话就是很Q、很弹牙,不外就是分量少了点。

  听说丘婆婆正在汕头美食节拿过,而这家店是婆婆的儿子开的,店里也有很多多少丘婆婆的照片呢。来这里的最佳服法是:蚝烙+鱼丸汤。蚝新颖,皮脆,煎的黄而不偏激;鱼丸汤鱼丸弹牙味道也不错,所以如许搭配,刚好。

  正在白叟的眼里,味道一直都是回忆中的那份最美,我也相信那一家家经久不衰的小店是绝对要测验考试一下的。走访汕头老城区街边的那些美食店,仿佛正在取已经某个时辰的门客擦肩而过般,寻得一份典范的味道!

  玉兰牛肉是汕头牛肉老字号,位于金平区东厦南老飞厦市场,正在汕头吃牛肉暖锅就选这家吧,开了很多多少年,生意一曲不错。放一口铁锅正在桌上,下面是电磁炉,这取华南风行的“打边炉”服法很是类似,端上来的牛肉,下锅不到1分钟,就能够捞上来吃,很是新颖。

  肉切的很平均,最次要无肥肉,量也多,以前是卖10元两碗现正在是15元了,虽然跌价了一点但性价比仍然很高哦!

  这家五十年代运营到现正在的老店,后被本来的一良庖师承包。上世纪十年代已经昌盛过,是逛子归来必去测验考试的家乡味道。然而,跟着城市核心东迁,小公园一带慢慢变成荒城,这家店也就没落了。现正在的年轻一代,晓得这里的以及会来这里吃的,实正在不多,地址是正在金平区国平39号。

  这家是去到汕头老市区必吃的美食之一,位于金平区外顿时,也是老牌子了。一碗瘦肉干面加一碗肉片酸菜汤,再加上沙茶酱好正啊。

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